Рецепты торт без выпечки на сметане и желатине

Тонкими кружочками нарезаем бананы. Выкладываем крекеры на блюдо, смазываем их сметаной и кладем на каждый кусочек печенья банановый кружок. В последствии снова выкладываем слои крекеров, сметаны и бананов. Укладывая слои, необходимо использовать шахматный порядок, крекер покрывать бананом, банан — крекером.

Завершающий слой должен быть из покрытых сметаной крекеров. Посыпав верх торта тертым шоколадом и измельченным печеньем, выставляем его на полку холодильника, где холод наименьший, на несколько часов пропитываться. Сверху также посыпается шоколадом. В банановое пюре по желанию добавляются орехи, курага, чернослив. Желатин пять минут замачиваем в 100 мл прохладной воды или молока. Емкость с желатином ставим в кастрюлю с горячей водой и ждем, пока гранулы полностью растворятся.

Рецепты тортов без выпечки: десерты, на которые не нужно тратить уйму времени

Затем блендером взбиваем творог с сахаром и сметаной в воздушную массу. Добавляем измельченную цедру лимона. Не останавливая взбивание, вливаем желатин. Предварительно подготовленную формочку устилают фольгой, дно заливают получившимся воздушным сметанным кремом с творожной массой.

Плотно укладываем начальный ряд печенья, а промежутки кружочков нужно засыпать крошкой того же печенья. Заливаем сверху взбитой массой. Верх можно снабдить кусочками мармелада под сахарной пудрой. Формочку ставим в холодильник на ночь.

Торт без выпечки с желатином и фруктами

Утром — подаем к столу готовый торт из печенья и сметаны по нашему рецепту! Желейный торт от нас потребует:

Готовим торт без выпечки: рецепты из печенья и сметаны