Салат из консервы тунца рецепт с яйцом

Свежий огурец вымойте и обсушите, обрежьте кончики. Попробуйте огурец на горечь, чтобы не испортить весь салат. Жесткую кожуру лучше срезать. Нарежьте овощ мелкими кубиками.

Куриные яйца сварите вкрутую, остудите в ледяной воде и почистите. Затем нарежьте их также кубиками. Откройте банку консервированного тунца.

Лишнюю жидкость масло можно слить. Рыба может быть законсервирована целым куском, 2-3 средними кусками или измельчена для салатов. В любом случае, рыбу нужно измельчить вилкой до нужного состояния. В салатнике соедините нарезанные яйца, огурец и переложите консервированную рыбу.

Перемешайте, попробуйте на соль, специи, добавьте, чего не хватает. Свежую зелень промойте и обсушите. Можно взять укроп, петрушку, зеленый лук, базилик — по желанию.

Вкусный салат с тунцом консервированным, огурцом и яйцом готов.

Рыбный салат из консервированного тунца с яйцом и картофелем

Переложите его порционно в маленькие салатники или подайте в общем блюде. Перед подачей украсьте рубленой зеленью и зернами кунжута. Если он постоит, овощи пустят сок и жидкости в салате будет слишком много, а удовольствия от блюда слишком мало. Кунжут подрумянить на сухой сковороде и снять с огня.

Салат из тунца с яйцом на тостах

В небольшой посуде смешать все ингредиенты для заправки. Добавить лук, перемешать и оставить мариноваться на 5 минут. В салатные миски разложить листовую зелень, огурцы и помидорки черри. Полить салат половиной заправки, выкладывая из нее подмаринованный лук, равномерно распределить авокадо и кукурузу. Сверху выложить бекон, ломая его руками и тунца, равномерно распределяя рыбу по поверхности салата.

Салат из тунца с огурцом: 8 свежих рецептов

Полить салат оставшейся заправкой и посыпать подрумяненными зернышками кунжута.